广融创新科技铸就“1粮店”五谷产业新的里程碑

　　2015年，广融贸易历经5年投入上亿资金创新打造的集养生、安全、环保于一体的“1粮店”五谷平台吸引了国内同行，随着1粮店大米生产带动，国内同行业者要求赴广融五谷产业基地考察的电话突然多了起来，而每一次，广融大米也总是敞开大门欢迎中国粮油行业的巨子们，同业界精英共同探讨中国粮油产业科技创新的方向和未来。

　　据专家介绍，在我国沿袭多年的传统大米产业模式中，水稻生产由农业部门负责，而粮食加工、贮藏由粮食部门负责，大米产业链严重分离，在很大程度上影响了优质米的生产和发展。此外，由于加工企业小而散、加工技术落后，也成为影响大米品质的重要原因。

　　很多人认为这种状况难以改变。首先，中国人口众多，解决温饱，增加产量是政府和业界需要首要考虑的问题;其次，粮食加工是一个投资大、管理难、利润薄、风险高、回报周期长的产业，一般企业不愿意参与此类投资。但广融的决策层认为，中国作为世界上最大的稻米生产国和消费国，改革开发后，人们的生活水平有了天翻地覆的改变，消费者已经从追求温饱迈向追求绿色安全了，因此，无论从粮食安全还是产业发展的角度讲，都应该打破这种落后局面，创造强势品牌，加大科技创新的力度，提升产业核心竞争力。

　　记者曾在广融大米产业基地亲眼目睹了广融工厂的技术成果。该项技术通过“稻种培育”、“订单农业”、“专家田间管理”、“优质优价收购”、“低温储存”、“科学加工”、“充气保鲜”、“稻壳发电”、“米糠榨油”、“稻壳灰提取”等方法，实现了广融大米的种植、加工、储存一体化，确保了大米的美味、安全和环保。

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