商务部:今年春节期间市场货源供应有保障
原标题:商务部:今年春节期间市场货源供应有保障
据中国之声《全国新闻联播》报道,商务部今天表示,今年春节期间市场货源供应有保障。食用农产品价格上涨幅度小、上涨品种少。餐饮行业正在回归理性。
根据往年规律,春节前夕市场食用农产品价格都会出现比较明显的上涨。但今年由于天气状况良好,为蔬菜等农产品生产和运输创造了有利条件。商务部副部长房爱卿表示,总体看,今年春节期间市场货源供应是有保障的。食用农产品价格上涨幅度小:
房爱卿:今年各地商业企业节日商品备货量普遍比平常增加30%左右,大型批发市场商品库存一般可供7至15天销售,零售企业库存可保证2-3天的销售。上周全国36个大中城市食用农产品价格比去年12月初上涨1.8%,涨幅低于去年同期约2个百分点。
受中央“八项规定”和三公经费紧缩影响,今年节前高端消费平稳降温。根据商务部统计,2013年11种高端白酒销量下降了7.2%。而与之相比,大众化餐饮、中低价位白酒却抓住商机,保持较快增长。房爱卿表示,餐饮行业正在回归理性:
房爱卿:下一步,我们部里一个是要推进厉行节约各项制度规范化、制度化、长效化;再一个就是着力发展大众化消费,特别是餐饮方面,我们要健全标准,特别是发展社区的餐饮服务。再一个就是怎么样运用互联网,做到线上线下的融合,推动这个行业的模式创新。(记者丁飞)
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